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紐約現場報導/蔡英文紐約參訪柑仔店、與台青座談 吳釗燮開心帶頭喊「台灣NO.1」

2023.03.31
00:49am
/ 放言編輯部 資深編輯 劉秀敏

蔡英文抵達紐約隔天,一早先到台灣青年開設的柑仔店參觀,之後轉往鄰近的台式早餐店「Win Son Bakery」與台灣青年共進早餐並進行座談;中午將赴友邦聯合國常代酒會,會後並與小廚神朱如茵及赴紐約參展之插畫家鍾逸婷與張雅晴互動;晚間則是行前各界最關注的智庫領獎及演講行程⋯⋯

 

總統蔡英文29日展開「民主夥伴共榮之旅」率團出訪中美洲友邦,去程過境美國紐約,專機在美東時間29日下午抵達,蔡英文下機後也立即前往下榻飯店會晤紐澤西州州長墨菲(Phil Murphy),晚間並舉行僑宴與台灣鄉親們互動。而在30日一早,蔡英文前往台灣青年在美國開設的柑仔店「雲海嚴選」參觀,並與台灣青年共進台式早餐、進行座談。

 

 



蔡英文抵達紐約隔天,一早先到台灣青年開設的柑仔店參觀,之後轉往鄰近的台式早餐店「Win Son Bakery」與台灣青年共進早餐並進行座談;中午將赴友邦聯合國常代酒會,會後並與小廚神朱如茵及赴紐約參展之插畫家鍾逸婷與張雅晴互動;晚間則是行前各界最關注的智庫領獎及演講行程。

 

「雲海嚴選」柑仔店是美國專門販售台灣選物食品的生活品牌,2018年從電商起家,2022年在紐約市開設實體店面,是大紐約地區第一間台灣食品柑仔店。2021年中國無預警禁止台灣鳳梨進口,「雲海嚴選」也透過眾籌網站募資逾10萬美元,購買了14噸台灣小農的無毒水果製成果乾,希望能為小農提供新的出口通路,並藉此減低對任一市場的依賴。

 

上午蔡英文前往店裡參訪,細細地研究店裡販賣的各種台灣食品及小物,並聽著創辦人鄭衍莉(Lisa Cheng Smith)及合夥人林思妤(Lillian Lin)介紹開設這家商店的心路歷程。在德州台灣混血家庭長大的鄭衍莉透露,自己從母親那裡學會許多台灣美食,多次探訪台灣後也深深地愛上台灣的食物與文化,而「雲海嚴選」不只是賣台灣食品,更是「文化行動主義者」,希望傳達給顧客台灣的價值,並透過優質小農產品結合現代包裝設計,創造台灣商品在美國「兼具品質與質感」新形象。林思妤則是在紐約出生、台灣長大,由於發現美國人對台灣的認識相當淺薄,甚至郵局還曾經將寄給她的信寄到了泰國,因此原本在食物業工作的她決定將對食物的熱忱投入推廣台灣,藉由食品讓大眾對台灣有更多的認知。

 

兩人也向蔡英文分享「雲海嚴選」進口鳳梨乾的小故事,也提到鳳梨乾是目前店裡賣得最好的商品,店裡還有來自總統故鄉屏東的芒果乾。除了果乾外,該店也與大同公司合作,成了美國獨家販售傳統紅、綠大同電鍋的代理商,更為此出版了一本大同電鍋的食譜,教美國人和在美台人如何煮台灣菜,將在台灣飲食文化有一席之地的大同電鍋介紹給美國人。

 

蔡英文聽完後,與總統府秘書長林佳龍、僑務委員會委員長徐佳青等訪團成員及隨行立委們一同品嚐店裡的鳳梨乾,並買了一包鳳梨乾。隨後前往台式早餐店與眾多台灣青年們進行座談,點了飯糰、蔥油餅、蘿蔔糕、韭菜盒子等餐點,而店裡處處可見台灣味,創辦人穿上2013年WBC中華隊球衣接待,一名員工也穿上中華職棒中信兄弟的球衣。結束座談後,訪團與柑仔店、早餐店員工們合照留念,外交部長吳釗燮更開心地帶頭喊「台灣NO.1」。

 

會後鄭衍莉與林思妤受訪時,媒體關注開設該店至今,對於推廣台灣食品及文化的成效如何?兩人也說明,「雲海嚴選」一開始從電商起家,現在在紐約有一家實體店面,且店家所處的區域也沒有住太多亞洲人,因此時常有附近的居民進到店裡,好奇地問「你們賣什麼東西?」而經過她們的介紹,讓這些人更了解台灣的產品,甚至有人還買了大同電鍋回家煮飯,「看到的時候就很欣慰、很感動!」兩人也透露進行早餐會談的台式早餐店十分受到當地人歡迎,包括飯糰、麻糬甜甜圈、蔥油餅都是熱門餐點。

 

圖片來源:隨團媒體提供

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