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放.擂台

讀者投書|為何香蕉成為網紅的目標?

2019.03.11
17:00pm
/ 鍾佳濱

有「香蕉王國」之稱的台灣,近日香蕉價格再度引起關切,有網紅為農民發聲要高雄市長韓國瑜出來面對;蕉農苦不堪言,而背後到底誰在操控價格?誰又是推波助瀾的幫手呢?

 

香蕉價格近日再度引起關切,連曾經力挺韓國瑜的網紅也出面為農民出氣,要踩著農民肩膀選上的高雄市長韓國瑜出來面對。

 



網紅在媒體上指出,最近1公斤香蕉收購價格只有新台幣8、9元,實在不符成本,全國蕉農都很苦。這句話隱藏三種訊息:真(蕉農很苦)、假(不符成本)、不完整(收購價低於10元)。

 

求保本恐讓盤商砍價收購

 

大家都知道,農產品生成產本會因個人栽培技術、天候而異,單一農產品也會因品質不同而有價格差異。以青蕉為例,可能上蕉每公斤30元、中蕉20元、下蕉10元;至於格外品(意即品質未達消費市場要求者)就不說了。網路不實訊息拿下蕉的成交價格,渲染報導成市場價格崩盤,對於無從掌握全面市場資訊的個別農戶,只會造成農民心生恐慌而低價求售、只求保本。

 

同時,民眾在不清楚青蕉(作物)或黃蕉(商品)、產地或市場價格之下,形成輿論壓力要農委會出手救農民,農委會收購預算來自納稅人稅金,目的僅在保本、減少農民損失,收購價自然不偌市場價格,一旦農委會出手,加上農民預期心理,兩者分進合擊之下,就讓盤商有空間以政府收購價為基準砍價收購,農民受二度傷害。

 

媒體不實報導易混淆市場價格

 

蕉農的遭遇,相信青年也懂!過去在馬英九執政時,為改善大學畢業生失業率,提出擴大就業的22K方案,結果對大學生就業幫助不大,反而企業依據此標準聘用大學畢業生,讓22K成為大學就業低薪的代名詞。

 

農產品交易是敏感脆弱,容易受不實消息影響。過去盤商要操作交易資訊,要花不少力氣,在自媒體時代,網紅藉故散播不實價格資訊,再透過不知情大眾媒體推波助瀾,很容易混淆農民對市場行情的認知,因誤判而遭盤商摜殺。

 

重新規劃產銷分工回歸香蕉王國

 

台灣曾有「香蕉王國」美譽,香蕉外銷日本收入占當年全台外滙收入三分之一,後來因內外交迫,包括弊案、農業轉為多樣且精緻化生產、香蕉疫病、日本轉往其他產地等因素而走入歷史,但當時日商和台蕉貿易商所建立的青果運銷制度,其運作方式不是沒有它的道理。青果合作社的產銷建立在兩個基礎上,即是契約生產和分級鑑價。在前者的協議下,人為的種植面積取得了數字管理,農民不致於盲目過度搶種,埋下日後價格崩盤的前因;而後者則是在收成時,合理反映農產品品質應有的價值。

 

有別於蓮霧、芭樂等水果可以從「農場到餐桌」直接賣給消費者,香蕉要經過催熟才能上市,而一般小農是無力負擔催熟成本及銷售壓力,需依賴有資金、設備及通路的收購者。要終結香蕉賭注,就應該回歸香蕉特有的產銷分工,計畫生產穩定供貨量,團結力量大增加議價能力,以確保年年有收入。

 

 

圖片來源: pixabay素材網

 

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鍾佳濱
現為民進黨立委。曾任屏東縣副縣長、行政院文化建設委員會參事、紙風車劇團顧問、廢除刑法100行動聯盟、野百合世代學運領袖、核四公投千里苦行執行秘書。
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鍾佳濱
現為民進黨立委。曾任屏東縣副縣長、行政院文化建設委員會參事、紙風車劇團顧問、廢除刑法100行動聯盟、野百合世代學運領袖、核四公投千里苦行執行秘書。
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