廣告台東米、聲明變公糧米…旺旺米餅「鎘含量」標準也取巧門？！

打著「使用台東米」製作米果的旺旺，旗下產品旺仔營養精純米餅遭驗出鎘超標。旺旺集團宜蘭食品股份有限公司發出聲明澄清疑慮，卻自曝使用百分百國產米原料，「主要由農糧署購入」，疑似廣告不實。此外，旺旺提出檢驗結果，顯示原料白米鎘含量為0.1 ppm，國家標準為0.4ppm，聲稱合乎規定，又強調該項產品是一般米餅，看似要與消基會指稱的「嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品中鎘的限量為0.04 ppm」，做非嬰幼兒食品上的品項切割。 

旺旺官網載明，「米果好吃的秘訣要先有美味的米和原料，邏輯簡單卻很難達成，但旺旺仍致力尋找各地在地好食材，例如台東池上米、關山米及多種健康穀物，都有使用在旺旺產品當中」。對照旺旺在重金屬超標疑雲後發的聲明，旺仔營養精純米餅為「一般米餅」，使用百分之百國產米原料，主要由農糧署購入，原料米經過第三方公證單位SGS檢驗合格，其中穀物米之鎘含量國家標準為0.4ppm，白米鎘檢驗為0.1ppm，各項指標符合產品法規和標準，品質安全無虞。 

除了宣稱用台東米，其實是由農糧署購入的公糧米外，旺仔營養精純米餅是否為嬰幼兒食品也難以界定。 

細看「食品中污染物質及毒素衛生標準」，在米的品項中，國家標準鎘的限量為0.4ppm；但在「嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品的分類中，鎘的限量為0.04 ppm。旺旺的聲明第一句就定位旺仔營養精純米餅為「一般米餅」，似乎要與嬰幼兒食品做切割。 

農委會今（15）日下午出面說明，製做成米餅的公糧含鎘量標準，是一般國內大眾食用的標準，業者如果要製做成給嬰幼兒食用，就要更加嚴謹，農委會也願意協助檢驗，確認沒有汙染的疑慮。 

網友對此評論，「標準奸巧商人的話術：有使用 vs. 只使用；旺旺即使一整年，只用了 一顆台東米，你也不能告他廣告不實」、「做新聞台時胡說八道、栽贓抹黑，做食品企業也抹黑東部的優質米，這樣說謊成性的黑心企業還能留在台灣嗎」、「看的有毒、吃的也有毒」。 

（圖片翻攝自旺旺在地官網、旺旺宜蘭食品工業股份有限公司官網、食藥署全國法規資料庫、示意圖製作－放言視覺設計部　傅建文）