面對立場上的抉擇，柯梓凱心知肚明「這是早晚會遇到的事」，倘若事件重演，他認為自己想不到更好的解決方式，「因為沒有老板能承受外送平台將商品下架、營收消失4到6成的風險。」

基本上，這次中國打壓台灣茶飲業者事件，逼迫作政治表態，只會讓台灣民眾對中共更不滿。也覺得兩岸社會的巨大差異，因為「一芳」與「CoCo都可」的香港分店其實只是非常含蓄的要香港加油，沒有明顯的政治訴求，卻遭到中國網民的集體霸凌。

巨量引擎華東營銷中心高級策略總監方靜表示，「有56%的用戶對於美食內容感興趣，且根據2018年11月數據統計，抖音用戶單月份觀看美食主題的影片，總共有500億次！」，凸顯這種網路世代的新玩法，已給中國餐飲產業注入了新活力！