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釀酒不只是技術更是科學!農村酒莊如何打破「一斤水果加上四兩糖」傳統釀酒法、走向升級之路?
台灣農村轉型與輔導農村酒莊之路,從傳統方法轉向更先進與精準的技術,並向農民教育在生產優質烈酒的知識和食安衛生的重要性。然而儘管技術已扶植起色,人員流動率高卻成為一大痛點,持續培育人才、穩定組織結構才能避免遭到產業淘汰。
2024.02.10
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跟著《獨活女子的守則4》走訪台灣!中華電信攜手東京電視台,奠定台日戲劇合作里程碑
中華電信攜手日本東京電視台首度推出跨國合製戲劇《獨活女子的守則4》,為台日影視合作跨出新里程碑!
2023.11.09
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舌尖上的台灣⋯簡余晏曝端出「好料理」具備能力,透過「吃」探索世界:越研究、越愛這片土地!
談到製作美食需要具備何種基本盤?簡余晏表示,「我覺得要有耐心、敢上菜市場」,從淡出政壇到現在,她依然會上濱江市場買菜,自己也在市場內有熟門熟路的管道,「因為之前選舉過,濱江市場就是我支持者的地方!」
2023.09.08
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蔬果營養健康,但是到底該怎麼挑?專家教你就是這麼簡單!
在健康蔬果的挑選上,最容易的方法就是看蔬果有沒有標章。有機農產品標章、友善環境農業的標章、產銷履歷、或者像是「宜蘭嚴選」之類公家機關做檢驗後的標識,都是讓消費者最簡單直觀的去做選擇的好依據。
2019.06.07
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2024.05.06
藍白「政治網紅」崛起⋯民進黨該如何應對?四叉貓建議「兩點」:有加乘效果,但不是勝選關鍵
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《放.獨家/專訪》任政次遭轟酬庸?林靜儀笑回「在產業界薪資、生活品質比入閣好太多」:那個酬是打折的!強調立場不合無妨「一起往國家更好推動」
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華航與地球共好 大手牽小手作伙淨灘趣
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涉詐疑雲未落幕⋯徐巧芯再控「密約」外交部怒了!汪浩酸「習近平還需共碟?」曝法律刑責:最高恐處7年以下有期徒刑