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海鮮 相關新聞
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大港閱冰X旗津風箏節 本周六、日消暑限定,錯過再等一年!
「大港閱冰」冰品嘉年華將於明後2日(8/19~8/20)週末,在哈瑪星濱海一路鼓山輪渡站前隆重登場,同時2023旗津風箏節暨氣墊水樂園活動也邁入最後一周,本周末活動以「大港閱冰X旗津風箏節暨氣墊水樂園」雙主場模式舉行,讓高雄變身消暑天堂!
2023.08.18
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時價怎麼算 才叫幾道海鮮怎麼這麼貴!為什麼海鮮餐廳易發生消費認知落差?
你應該要知道的食事:台灣漁業資源豐富,成就台灣多樣的海鮮餐飲文化。從平價熱炒到高價的無菜單料理,在消費者的選擇愈加多元的情況下,因「時價」所產生的消費糾紛案例也層出不窮。除了改變服務、透明標示與消費者溝通之外,食魚教育消弭消費者與漁業經濟認知落差也是一大關鍵。
2023.07.22
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培養肉開放國家再+1!荷蘭將成為歐洲首個有條件開放培養肉與海鮮的國家!
荷蘭政府於2023年7月5日宣布,同意荷蘭在受控環境的條件下,允許消費者「試吃」培養肉類及海鮮產品,成為歐洲第一個開放培養肉的歐洲國家。
2023.07.16
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谷底重生的漁村生機!十大魅力漁港「蚵仔寮」如何走出漁會財務危機、尋求升級契機?
你應該要知道的食事:曾多次獲選為十大魅力漁港的「蚵仔寮」,是高雄市最小行政區梓官區的南端小漁村,曾走過漁會的財務危機事件,更從危機中發展轉機,不斷尋求漁業升級契機,以撐起小漁村的生機。然而,蚵仔寮裡的社區角落,存在著忙於事業而忽略的家庭關係與兒童的教養問題,更有潛在的安全顧慮,因此當「蚵寮漁村小搖滾」大量人潮離開後,沒被看見的地方難題,所幸仍有人深度看顧與關照著。
2023.06.18
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昆布、海鮮的「鮮」味究竟是什麼味?你對鮮味知多少
你知道鮮味是什麼味嗎?日本學者池田菊苗居然是從昆布湯中發現鮮味的?鮮味是我們日常生活中很常見的味道,要是沒有鮮味吃飯的樂趣就少一味。
2023.02.27
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政治
媒體曝高虹安偵訊插話喊「我吃素」!四叉貓「秀餐敘發票打臉」酸:為什麼忽然改了?
民眾黨新竹市長當選人高虹安涉貪60萬交保,風波未歇,媒體又報導指檢方手握貪污最新事證,將二度約談高虹安,不排除加碼強制處分,不過,此說法遭高虹安辦公室回應是有心人士刻意放話⋯⋯
2022.12.21
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政治
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沉寂半世紀後變身最美魚市場!鼓山魚市場走現代工業風 270度環景讓你大啖海鮮、邊賞夕陽海景
鼓山魚市場曾為高雄昔日首座現代化魚港,1970年代因漁港漁業重心轉移而逐漸沒落。高雄市政府海洋局、高雄區漁會歷經2年整頓改造,2022年10月21日重啟開幕,成為高雄市民、觀光旅客新興採購水產、休閒育樂新地點。
2022.10.30
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騰焰飛芒
【騰焰飛芒】楊丞琳「海鮮奢侈論」折射的認知戰
藝人楊丞琳日前在浙江衛視文化旅遊類節目《還有詩和遠方3》談到「其實我在台灣沒吃過什麼海鮮」,「其實吃海鮮是奢侈的在那」,經由台媒報導,引起軒然大波。台灣人對藝人媚中不能再縱容,對中國對台認知戰不能再輕忽。
2022.09.08
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騰焰飛芒
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政治
分析在台灣藝人赴中國發展「三大共同點」 矢板明夫:傳達台灣人需要被「再教育」
矢板明夫繼續說明,這些特色也要呈現大部分台灣人是不明事理的,所以才會被萬惡的美帝國主義和民進黨政權欺騙,被綁上戰車。只有到了中國以後,學到了很多東西,才明白了道理。所以會出現結論是:台灣人民是需要被「再教育」的。
2022.09.08
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政治
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政治
楊丞琳稱「台灣海鮮奢侈」遭批!張景森緩頰:楊說話不盡周延,但台灣網路不該染上文革風
張景森說明,楊丞琳的表達方式有點不清,但她就只是一個藝人,就這麼點小錯,就是有人要拿這一點芝麻豆大的事情蠻打狠批,然後又有一大堆網路盲流 跟風,把霸凌當有趣,這讓我不寒而慄。最後更呼籲:「台灣的網路不應該染上這種小粉紅的文革風,否則真的有點可怕。」
2022.09.07
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政治
放.擂台
讀者投書|誰在煮海鮮鍋?三接還是核四?
國內核一、核二、核三廠啟動至今,電廠所排放出來的高溫水,造成電廠旁的水溫比附近海域溫度要高。
2021.11.29
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政治
林惠真稱「三接恐讓魚蝦成海鮮鍋」?蘇揆斥「危言聳聽」!鄭文燦曝「有意與農委會合作發展低溫養殖」!
中油「永安液化天然氣廠」將冷排水資源再利用,提供漁民養殖出龍膽石斑魚等高經濟價值魚類,更被居民譽為「鑽石水」。
2021.11.26
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2024.05.02
賴清德上任前國會烽火連天...藍委昨提案恢復「平潭直航」!賴中強指「賴政府千萬不能接受」:它是一國兩制實驗區
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