專題
文創
情吃
瘋玩
放.TV
新聞
領導
高論
直評
擂台
關於放言
放.新聞
放.專題
放.領導
放.高論
放.直評
放.擂台
放.文創
放.情吃
放.瘋玩
放.TV
關於放言
版權聲明
聯絡我們
即時
熱門
政治
財經
社會
國際
科技
生活
SEARCH
酒品 相關新聞
12筆資料
放.情吃
釀酒不只是技術更是科學!農村酒莊如何打破「一斤水果加上四兩糖」傳統釀酒法、走向升級之路?
台灣農村轉型與輔導農村酒莊之路,從傳統方法轉向更先進與精準的技術,並向農民教育在生產優質烈酒的知識和食安衛生的重要性。然而儘管技術已扶植起色,人員流動率高卻成為一大痛點,持續培育人才、穩定組織結構才能避免遭到產業淘汰。
2024.02.10
放.情吃
放.情吃
英國威士忌不只有蘇格蘭和愛爾蘭 「單一麥芽威爾斯威士忌」獲英國地理標示、正式保護原產地地位!
英國政府於2023年7月24日正式宣布將威爾斯(Welsh)產區的威士忌授予英國地理標示(UK Geographical Indication,UKGI),不僅保護原產地地位,更能帶動英國威士忌產業的發展。
2023.08.19
放.情吃
放.新聞
社會
菸酒管理法常見違規情形大公開! 菸酒法令懶人包──民眾篇
騎樓的角落雲霧繚繞,忙碌的上班族在城市叢林間尋得一處靜謐,三五成群吞雲吐霧,暫時脫離高壓的工作;周末假日,從枯燥乏味的辦公室解放出來的年輕人們,則在熱鬧的舞池中央狂歡,在人聲鼎沸的酒吧忘情暢飲。角落菸友、小酒怡情,菸酒時常被拿來當作放鬆身心甚至是社交活動的方式。
2022.10.19
放.新聞
社會
放.新聞
政治
賴士葆烏龍爆料遭打臉!政院:馬政府就已「同意放行」福島酒品入台!
台中市政府當時發布新聞稿說明,「自馬政府執政時的100年3月16日開始,同意逐批檢驗輻射殘留,未檢出輻射才可放行輸入,所以市面上可購買到符合規定的酒類。」
2022.02.09
放.新聞
政治
放.新聞
生活
台灣品牌獲「世界啤酒大獎」冠軍!
2020年啤酒界眾所注目的國際賽事之一「世界啤酒大獎(World Beer Award, WBA)」公布今年評選結果,金車柏克金老啤酒再度蟬聯獲頒世界最佳老啤酒(World’s Beer Dark Altbier)殊榮。
2020.09.30
放.新聞
生活
放.專題
Whisky TASTE威士忌烈酒品味展,品牌大使發揮影響力反轉消費型態
資訊爆炸的千禧年代,民眾對於物質的定義慢慢從生理需求變成心理需求,享受生活成了現代人的必需品,近幾年台灣代理酒品的進口商,開始重視商品的歷史與價值,「品牌大使」因所需而增加,消費者也從價格取向慢慢變成品牌導向。
2020.09.18
放.專題
放.專題
大文豪也無法阻擋的調酒魅力,2020 BACARDÍ Mojito On The Road全台巡迴準備開跑!
世界聞名的百加得蘭姆酒(BACARDÍ),去年開始實行的莫西多接力賽(Mojito On The Road),今年9月再度規畫全新巡迴路線,從9月1日至10月23日全台共有32間店家共襄盛舉!
2020.09.04
放.專題
放.專題
翻轉基酒形象「台灣蘭姆酒俱樂部(Taiwan Rum Club)」舉辦專屬蘭姆酒品飲會!
「台灣蘭姆酒俱樂部(Taiwan Rum Club)」創辦人胡韶峰,因熱愛蘭姆酒開始研究蘭姆酒並經營起蘭姆酒專門網站,近期將於9月6日(日)在OLE Rum Bar & Tapas舉辦台灣蘭姆酒俱樂部品飲盛會。
2020.09.03
放.專題
放.專題
西班牙人來台近400週年之際,品飲19世紀至今的瓶中朝陽
西班牙,與台灣歷史的關係深厚、飲食文化更是相近,距西班牙統治時期將近四百年之際,旅飯(PanTravel)共同創辦人工頭堅於昨(1)日在Salud Food & Wine舉辦酒鬼夜談,與參與者重新講述西班牙雪莉酒與自己的淵源,且化身四百年的雪莉酒靈魂,讓來賓感受真正的西班牙雪莉酒風貌。
2020.09.02
放.專題
放.專題
「讓百年酒廠成為未來酒廠」台灣精釀啤酒品牌協啤酒工會望古蹟長存
位於台北市中山區的建國啤酒廠,北市府原與台灣菸酒公司共同協議開發啤酒文化園區,不過行政程序流程近完成之際,北市府卻提出異議,認為依照法規應採公開招標,並有意將回饋用地給予台北科技大學。
2020.08.28
放.專題
放.新聞
生活
台灣釀造英國WWM世界威士忌大師競賽再傳捷報!
預計2020年10月,以四支珍稀原酒之臻藏套組形式推出,邀請各路頂級行家細膩品味匠人手感,見證冠軍威士忌神秘基因的傳承!
2020.08.21
放.新聞
生活
放.新聞
財經
武漢肺炎除了感染人,還害啤酒商股票大跌!? 原來是冠狀病毒英文名跟這牌啤酒超像…
可樂娜集團新聞稿澄清,截至2月16日的近一個月,銷售額增長了5%,強調其消費者「了解冠狀病毒與我們的產品之間沒有任何關係聯繫」。
2020.03.22
放.新聞
財經
1
精選文章
2024.05.06
藍白「政治網紅」崛起⋯民進黨該如何應對?四叉貓建議「兩點」:有加乘效果,但不是勝選關鍵
近期熱門
放.新聞 / 生活
英國國家藝廊珍藏展首登臺!一次看盡400年藝文風華
放.新聞 / 政治
陳昭姿指「違反三權分立」才退案沒擋賴瑞隆版本...沈伯洋回「法學ABC」指兩者沒衝突:別被黃國昌綁架
放.新聞 / 政治
《放.獨家/專訪》任政次遭轟酬庸?林靜儀笑回「在產業界薪資、生活品質比入閣好太多」:那個酬是打折的!強調立場不合無妨「一起往國家更好推動」
放.新聞 / 生活
華航與地球共好 大手牽小手作伙淨灘趣
放.新聞 / 政治
涉詐疑雲未落幕⋯徐巧芯再控「密約」外交部怒了!汪浩酸「習近平還需共碟?」曝法律刑責:最高恐處7年以下有期徒刑