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雖然我國雞蛋產量自去年12月回升後，日產量已到11.2萬箱（每箱2百顆），較上週增加1千箱，據《自由時報》報導指出，蛋商公會將於本週六舉行的蛋價評議委員會要再調漲蛋價3元，而且還要先漲批發價到每台斤58元，過3天才要調整目前每台斤45.5元的雞蛋產地價⋯⋯
全球鬧蛋荒，雞蛋供應吃緊，導致蛋價飆漲，目前雞蛋批發價從每台斤調漲到55元，產地價則調漲到45.5元，外傳蛋商公會希望蛋價再漲2至3元。這也讓蛋農不禁質疑，利潤差到底是得誰收走，要求蛋商公會要講清楚。蛋價持續飆漲，有越來越多消費者繞過蛋商，直接成為牧場的會員預約購買雞蛋，蛋農無奈的說「產業結構現在正在洗牌。」
雖然我國雞蛋產量自去年12月回升後，日產量已到11.2萬箱（每箱2百顆），較上週增加1千箱，據《自由時報》報導指出，蛋商公會將於本週六舉行的蛋價評議委員會要再調漲蛋價3元，而且還要先漲批發價到每台斤58元，過3天才要調整目前每台斤45.5元的雞蛋產地價，屆時還要對外說是要用漲價來解決黑市亂象。
蛋商公會主張要再調漲蛋價，據了解，並非所有蛋商都同意，有部分蛋商不同意再繼續漲價，有位不具名的蛋商表示，這次漲價是少數蛋商的主張，也無法解決黑市問題，所謂的「黑市說」只是要操作漲價。
報導指出，有蛋農表示，雖然目前表定的雞蛋產地價為每台斤45.5元，現在實際在產地收蛋的價格每台斤已遠超過51元，甚至每台斤也有人喊到75元，他透露以自身的蛋雞場來說，因現在產地實際收蛋價高，每顆蛋的成本約3元多，收益已有保障，也表示若蛋價評議委員會決議要先漲批發價，過幾天才要漲產地價，「這中間的利潤差是進了誰的口袋？當然是蛋商！」
該蛋農表示，隨著蛋價飆漲，已越來越多消費者直接成為牧場的會員預約購買雞蛋，等同是繞過蛋商，「產業結構現在正在洗牌。」蛋商公會原醞釀上週就要調整蛋價，經由蛋商與蛋農代表所組成的蛋價評議委員會決議價格不調漲，蛋商公會就對外指稱是農委會施壓，還揚言若這週不再調整蛋價，就要休市（不報價），不過即使蛋商公會不報價，農委會之前已指出，雞蛋仍每天都會交易，且進口雞蛋將陸續抵台，3月底將進口5百萬顆雞蛋，4月、5月將各進口3千萬顆雞蛋。
(圖片來源：民視新聞)
2023.10.25
