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台灣受禽流感影響，雞蛋產銷供不應求之下導致蛋價上漲、民眾搶購，同時也因產銷調度出現蛋商待價而沽，造成暫時缺貨，缺蛋聲量不斷傳播、放大蛋荒現象，讓消費者陷入不理性的「交易效用偏誤」現象，導致搶購與囤貨，市場資源將更加不均。

蔡英文出訪中美洲友邦，中國不意外地又氣得跳腳，中國外交部發言人毛寧在例行記者會中稱「希望瓜地馬拉認清大勢，早日做出正確選擇。」對此，總統府副秘書長張惇涵也做出回應⋯⋯

總統蔡英文率團出訪中美洲友邦瓜地馬拉、貝里斯，專機於當地時間31日下午2時（台灣時間4月1日凌晨4時）抵達瓜地馬拉，瓜國外交部長步卡羅（Mario Búcaro）親自迎接，蔡英文下機後也隨即和當地僑界代表、技術團及役男茶敘。

小笠原欣幸今透過臉書發布三張圖片，其中兩張為東京外國語大學頒布給他的名譽教授證，另外一張則為小笠原手持花束淺淺微笑看向鏡頭的照片。小笠原寫下：「今天我退休了」，他表示，自己在東京外國語大學任職32年，從教授的職位退休後，將⋯⋯

紐西蘭國會首度由跨黨派議員主動發起的「國會跨黨派台灣友誼小組」於29日晚間在國會行政首長大樓會議廳舉辦成立大會。我國駐紐西蘭代表歐江安大使也應邀於現場致詞，她致詞時除感謝兩位共同主席邀集紐西蘭跨黨派的國會議員成立友台小組外，也當場呼籲紐西蘭國會支持台灣加入「跨太平洋夥伴全面進步協定」（CPTPP)）及參與「世界衛生組織」（WHO）等國際組織。

台灣洗腎人口相當多，對於如何預防腎臟疾病，台北仁濟醫院總院長李龍騰今日接受廣播節目《新聞放鞭炮》專訪時表示，洗腎人口大部分是因為糖尿病、高血壓沒控制好，導致惡化，有人緊張後就開始吃藥，「但其實腎臟壞掉是無藥治療的。」他認為，吃過多止痛藥、中藥、西藥，都會傷到腎臟，另外則是有些民眾誤以為是食品的藥品，被誤導後就一直吃，「最後變成要洗腎。」

前總統馬英九30日參訪中國武漢市檔案館「英雄城市抗擊新冠疫情武漢保衛戰專題展」時，竟大讚中國防疫稱「是對整個人類的貢獻」，且他還向中方道歉稱，「不好意思，我們政府給你們造成困擾。」對此，台北仁濟醫院總院長李龍騰今日接受廣播節目《新聞放鞭炮》專訪時表示，「希望為台灣好，大家不要把這是非給顛倒。」

總統蔡英文受邀出席美國「哈德遜研究所」舉辦的「全球領導力獎晚會」，會中獲頒「全球領導力獎」並發表演說，演說中也強調了五大重點⋯⋯

蔡英文抵達紐約隔天，一早先到台灣青年開設的柑仔店參觀，之後轉往鄰近的台式早餐店「Win Son Bakery」與台灣青年共進早餐並進行座談；中午將赴友邦聯合國常代酒會，會後並與小廚神朱如茵及赴紐約參展之插畫家鍾逸婷與張雅晴互動；晚間則是行前各界最關注的智庫領獎及演講行程⋯⋯

對於TikTok帶來的國安疑慮，台灣政府去年底已禁止公部門使用，不過在民間使用方面，國安局長蔡明彥今日於國防外交委員會接受質詢時指出，「要有更充分討論」，因為涉及到的範圍太廣。蔡明彥也表示，TikTok股權結構有中國官方色彩，包含央視都有投資，背後母公司字節跳動更是中資集團，「我們對他（抖音）疑慮是非常高的。」

官員把中槍失去意識的狒狒當作獵物炫燿，反映了人類對待野生動物的傲慢心態。人類自居地球主宰，在數量上有絕對優勢，又會使用工具，有科技裝備，在眾人包圍下，以槍枝射擊野生動物，是以眾擊寡、以強凌弱，完全談不上光榮勝利。

王必勝也在疫情記者會上回應，馬英九說這是中國對人類的貢獻，但自己不知道貢獻的點在哪裡？疫情從武漢傳染到全世界，將近7億人被感染、超過700萬人死亡，這些數字遠遠被低估。且馬英九認為政府給中國造成困擾，應該是以他自己是中國人的角度，既然是中國人的觀點，就給他尊重。