小農耕耘到農企業管理，立志從農的農機博士馬聿安

「稼穡桑梓，治本於農」一個國家的根本在民，民生也就是國家的開端。

單寧牛仔吊帶褲、褪色的草本墨綠色T-shirt，曬成焦糖色的臉龐上，架著略帶書卷氣圓框眼鏡，頭頂著寬寬帽簷的漁夫帽，胸前捧著一大束收成的小麥，中都農業生產合作社理事主席馬聿安，站在一片無涯的麥田裏，笑起來有陽光般的自信，卻內斂、含蓄如金黃飽滿的麥穗。

農業的時代變遷，單純農作到全球經濟

望不到邊際的麥田與大豆田中，一輛機械巨獸駛過田埂，迅速將農作收成；現代化的機械動能注入傳統農業社會，大幅改善人口老化、人力短缺的務農困境；這是身為農業機械專業出身的馬聿安致力推行的，讓機械輔助傳統產業，更有效率完成基礎務農作業，將心力更多投入在實質轉型與金融管理，提升整體農業價值、照顧更多務農人口。

傳統農業觀念「日出而作，日入而息。鑿井而飲，耕田而食。帝力於我何有哉？」放諸現今，舊時的想法已經不合時宜；時移世易，在這個全球化的國際村時代，農業也面臨轉型的考驗。馬聿安熟稔地唸出《擊壤歌》，作為中興大學生物產業機電工程博士，他以專業角度出發，說明了過去的農業社會隨著大環境的變遷，必須與時俱進，不同世代更應攜手合作，打造「銀青共創」良善協作與互動。

農機博士的從農志向，扭轉農民刻板印象

十餘年前，還在就讀研究所的馬聿安，從祖父留下的九厘地出發，開始了第一線的水稻生產工作；當時的他二十出頭歲，挽起衣袖，親身下田插秧、除草、收割。問起從農的動機，「因為找不到工作」他開玩笑地說著，在感受到詫異的目光後，他才收起諧謔的口吻，正經地說道：「你是不是沒想過一個年輕人立志要從事農業工作？」大多數人的刻板印象中，沒有年輕人從農的身影。想起農民，聯想到的畫面都是大粒汗、小粒汗，整個人灰撲撲的，彷彿跟作物一樣種在土裡，而且總是佝僂著身子。

有感於農村的人口結構、青年農民的諸多現實問題，2014年的「318學運」讓馬聿安感受頗深，「當標舉出青農時，就是在區隔出兩者，造成二元對立的局面，等於是在說老農守舊與過時」；世代本身就是會有隔閡的，不應該去強化這層壁壘，「銀青共創」才是未來的方向。人口老化在農村是急遽的，因為就業環境的配套措施不足，大多數青年人口外流至都市，惡性循環下，臺灣的從農人口只會愈發凋零、殘敗；決心破除窠臼，與在地農友一同組成臺中市大甲區雜糧產銷班第一班，同時展開契作服務，為了讓服務更加臻善，2015年成立「保證責任臺中市中都農業生產合作社」並展開全臺的雜糧參與式契作，朝向全年穩定供應產銷履歷穀物努力，迄今全年契約耕作面積超過一千公頃，合作農友已超過1,200人。

首屆百大青農的務農視野，洞見臺灣農業無限潛力

獲選第一屆百大青農的馬聿安，由小農走向企業化集團生產，並創立自有品牌與各大廠商簽約合作，一路耕耘、擴散，最重要的關鍵是「金融管理」；壯大農業規模的初期，他曾向地方農會申請貸款，用以應付設備與契作所需的週轉金，待合作社成立二至三年逐漸穩定後，再向農業金庫申請農企業貸款，協助更龐大的雜糧產業資金調度。有了「金融管理」的輔佐，農業生產才能走向企業化經營，穀物一條龍的採收、處理、冷鏈、逐月供貨⋯⋯全年供應國內外食品加工業者。農業金融的完善，是在面臨低價進口雜糧的同時，使國產雜糧能以「新鮮、安全、美味」被內需市場認可的關鍵。

「稼穡桑梓，治本於農」一個國家的根本在民，民生也就是國家的開端，而生命是由腳下的每分土地所孕育；馬聿安認為農業牽涉國土利用、糧食供給，貼近你我日常飲食，涉及環境、文化、教育，也就關乎到國家安全，種種議題都與農業環環相扣，因此農業金融的挹注是尤為重要的。全球各國的農業環境多是單一的氣候生態，種植單一的作物，面對極端氣候的突襲，沒有太多緩衝空間，以致市場波動的不確定性高；臺灣這個島嶼，雖然土地面積不大，卻有多樣的地形條件，從熱帶平原到高山溫帶氣候都一應俱全，讓我們擁有豐富的生物多樣性，利於面對各種環境變遷的衝擊。

成就理想的支柱是經濟，臺灣農業缺乏重要的金融角色

「天時、地利、農合」是馬聿安創立「中都農合」的企業經營理念，在生產端重視農人們的賦權、幸福感與自信，在使用端致力於推動新鮮供給、食品安全和食物自主權，「尊重土地，與自然共好」。他說，臺灣是一個民主體制的國家，國民文化素養的水準高，有更多資本去推動農業的執行效率，將自然多樣性優勢與文化教育素質相加，這塊土地就是極具潛能的農業實驗場域，且是放眼國際，無人可取代的存在；若有相對應的農業金融，我們就有能力發展出更穩健的農業多樣性，並將農業技術拉抬到世界第一、出口到全球各地。

成就理想的現實面是經濟，馬聿安自小農做起，十數年來最深刻的體悟是「農業金融管理」的重要性；一步步走向農企業的過程中，用科學的方式進行栽種與養成，細微至播種深度測量尺的標準化作業，龐大到進出口貿易的管理策略，所有執行面的細節，都需要強力的金援支持。臺灣農創業缺乏天使投資（個人對企業的投資），在資金方面就更需要像農業金庫或國發會的輔助來補足；呼籲大眾重視農產業發展，也讓全體人民更瞭解農業對國家本土的影響力。