東元餐飲參展台北國際食品展 秀南台灣農漁產品

（中央社記者江明晏台北17日電）2020台北國際食品展今天開幕，東元餐飲為最大參展商，除了旗下摩斯漢堡、樂雅樂等品牌，也邀集日本8縣市、加拿大、韓國不倒翁等逾30個國際品牌和南台灣在地農漁產品共同展出。

2020台北國際食品展今天開幕，由東元餐飲集團會長黃茂雄、行政院農業委員會主委陳吉仲及對外貿易發展協會董事長黃志芳，共同以安心智慧農場新作物發表，為東元餐飲展區揭開序幕。

東元說明，今年聯合集團內眾多品牌展出，包括摩斯漢堡、樂雅樂、Maido Ookini食堂、羽村、餡老滿、串家物語、手作教室ABC Cooking Studio、Dolce Park等。除此之外，雖逢疫情，東元餐飲集團仍邀集日本8縣市及韓國不倒翁、加拿大等超過30個國際品牌，融合南台灣的高雄市、台南市、屏東縣、台東縣等在地農漁產品共同展出，推廣美食交流，展現台灣「新食力」。

此外，東元餐飲集團旗下安心智慧農場邁向新階段，安心智慧農場屬於密閉式全環控的植物工廠，今年進一步建立草莓栽培專區，以科技輔助農業，應用環境管理系統，管控光、溫度、濕度、養分等因素，塑造草莓生長環境，得以全年度穩定生產無農藥、無蟲害、新鮮又美味的草莓，期望未來進一步量產。

為了提供消費者安心的台灣豬肉，東元餐飲集團旗下安心食品的摩斯漢堡已於1日拔得頭籌，在摩斯漢堡創始店新生店，共同掛牌台灣豬標章。摩斯漢堡全台286家門市都使用台灣豬、台灣米；摩斯漢堡更於14日與高雄市政府聯合正式發表「龍虎石斑珍珠堡」，盼適逢疫情影響，創造漁民產業就業機會。（編輯：楊玫寧）1091217