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【別創一格】有種台灣美味叫「反共牛肉麵」

2022.08.10
10:07am
/ 黃創夏

在台灣竟也有一群人還是忘記了「祖傳的味覺」,他們早就不屑吃克難「反共牛肉麵」,總是想著:就算千夫所指,也要拿到總書記「瀛台夜宴」座上賓的邀請帖!

 

那個華春瑩真是沒有做功課,台灣牛肉麵種類繁多,特別好吃的一種是來自眷村老兵的創意,意義深遠,銘記著對共產黨的國仇家恨!

 



反共牛肉麵

 

那是在「堅決反共、殺朱拔毛」的時代,美援送來了大量的麵粉和大批的「牛肉罐頭」,那個罐頭口味太重了、腥味太濃了,不知是哪個充滿創意的眷村老兵,加點青菜和大蔥,配上湯麵,就成了口味濃郁,別具特色的牛肉麵。

 

這樣的牛肉麵,很多人都吃過,後來許多品類的牛肉麵都以此為源頭,持續開發和創造,這樣的牛肉麵並沒有名稱,是一個艱苦時代的共同記憶,就姑且就稱為「反共牛肉麵」吧!

 

「反共牛肉麵」的起源,後來在各地眷村老兵口耳相傳中,還有一個傳奇,更是「反共必勝」的象徵:那是在「823砲戰」時,蔣經國多次冒著槍林彈雨前進金門,有一晚在運補船上肚子餓,深更半夜哪有辦法弄吃的?伙房隨手拿了美軍的牛肉罐頭,下了幾把麵、配一點廚房剩下的青菜梗,就煮出了「反共牛肉麵」,蔣經國食指大動,也因此成了當時國民黨官員後來最愛的口味。

 

味覺雖然不會騙人,私慾卻可以薰心!

 

為了迎合中國內部因為台美合作升溫而破碎的玻璃心、為了揣摩「北戴河會議」上不確定的腥風血雨,華春瑩「寧左勿右」,胡言亂語,貽笑大方。

 

在台灣竟也有一群人還是忘記了「祖傳的味覺」,他們早就不屑吃克難「反共牛肉麵」,總是想著:就算千夫所指,也要拿到總書記「瀛台夜宴」座上賓的邀請帖!

 

朱立倫的可悲

 

解放軍的「軍事演『戲』」越來越失控、繼西南「防空識別區」的常態化騷擾,正繼續設法騷擾台海中線,搞成「台灣海峽內海化」勾當,也讓「台灣海峽安全國際化」的議題,成為世界主流國家最關切的戰略重組課題。

 

國民黨的副主席夏立言竟然要登陸了,真是不知今夕是何年!

 

夏立言還宣稱此次是去「訪問台商、台生,了解他們做生意、求學方面的困難,將他們的心聲帶回台灣。」

 

真是睜著眼睛說瞎話,台商和台生在做生意和求學有哪些困難?這些年,中國共產黨的張牙舞爪,已經是普世皆知,還需要夏立言去「田野調查」?

 

「把心聲帶回台灣」?更可笑!

 

那些台商和台生會碰到困難,源頭是共產黨的粗暴,要解決他們的困難,解方還是共產黨能夠恢復理智,都是對岸惹的禍,「帶回台灣」於事無補,只是更讓人覺得國民黨又再和共產黨「隔海倡和」!

 

朱立倫還真是可悲啊,不但「諸侯藍」、「派系藍」、「宮鬥藍」、「戰鬥藍」都不把他放在眼裡,恐怕連一個副主席夏立言,朱立倫也無可奈何!

 

此時此刻,建議朱立倫回到桃園家鄉走一走吧,那裡的眷村還很多,朱立倫真的該去好好的吃一碗「反共牛肉麵」了⋯⋯

 

 

圖片來源:國民黨官網;示意圖製作:放言視覺設計部 傅建文

 

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黃創夏
曽任《新新聞》總編輯、《商業周刋》資深撰述、《中國時報》撰述委員、《明日報》創報小組、策略發展部負責人,現為《野武士》部落格主、自由評論工作者;著有:《菊子幫你找工作,失業勞工自救手冊》;曾獲2003年第18屆「吳舜文新聞奬」,得獎作品:《新窮人》--消失的中產階級。
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黃創夏
曽任《新新聞》總編輯、《商業周刋》資深撰述、《中國時報》撰述委員、《明日報》創報小組、策略發展部負責人,現為《野武士》部落格主、自由評論工作者;著有:《菊子幫你找工作,失業勞工自救手冊》;曾獲2003年第18屆「吳舜文新聞奬」,得獎作品:《新窮人》--消失的中產階級。
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