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生於日治時代末期，貧窮的台灣農家子弟王義郎，從車行工友到銀行行員、跳槽亞洲信託當到經理後轉戰永興航空擔任總經理，創下七年任內沒有空安意外事件的紀錄。
之後，證券業的行銷口碑傲視同行，他又在眾人驚訝聲中，投入自己熱愛的食品行業，從46歲創立《香菇王》到64歲打造《第一名店》，王義郎多元斜槓的職涯行旅，克服貧困的到成為成功的企業家，並參與多種慈善活動，他的波濤精彩的?鬥故事，足為年輕人的表率；他85歲了還在職場上活力滿滿、追求前進，更是年長者熱愛生命的指標。
本專題系列，每周推出一篇專文，介紹王義郎第一名的人生。
從小耳濡香菇精的諸多好處，幾乎與香菇王同步成長的王維君現為第一名店總經理。畢業於會計系的她在職涯道路上與父親王義郎有著許多相似與巧合，在與父母的長期相處中，她看著幾乎沒空休息的父母，內心非常不捨，因此主動回家幫忙家業，從頭開始學起。在嚴厲的父親王義郎的指導下，她一路跌跌撞撞、歷經風雨，終於一路陪著香菇王轉型到今日的第一名店。
王維君扛起家業，感恩香菇王讓她的眼界變寬
說起從求學到就業的歷程，王維君以自嘲的語氣笑說：「我讀的其實是一個我都沒有在使用的科系，會計系。因為那時在美國唸書，剛開始英文也不是很好，表達能力有限，我就選了一個不需要講太多話的科系。」王維君自大學畢業就很自立，不希望父母介紹工作給自己。王義郎總是很關心她，每天都會問她要找什麼工作，她笑說：「爸爸會說他認識很多銀行業、金融業的人，要幫我介紹工作，我蠻排斥的。那時我想自己來，但因為沒經驗，就到處找、到處丟履歷，最後是美國銀行的臺北分行請我去面試，我爸爸蠻高興的，可能是因為他覺得銀行業不錯，而且還是外商。」
進入銀行業的王維君，從基層櫃員做起，在美國銀行待了大約三年才又到了華信銀行（今永豐銀行）任境外金融主管助理。在這期間，王維君有感於父母親的忙碌，在華信銀行工作了將近五年，她才決定要回家幫忙。
「香菇精」是王維君從小到大最熟悉的一款產品，她自小學就在王義郎的推薦下喝香菇精，甚至與她較為熟悉的親朋好友，都知道他們家的香菇精對身體很好。然而，真正投入香菇王的事業，卻遠遠沒有她想得簡單：「我爸爸很嚴格，每天都會唸我這個不會、那個不會，加上我們上班、下班都在一起。我從業務助理做起，面對著又是父親、又是老闆的『王董』，加上『王董』、『王太太』本來就是財務專家，數字能力都很厲害，我自然會有壓力。」
王義郎的嚴格加上獨特的傳統日本精神，即使是與他朝夕相處的女兒王維君加入香菇王，都必須歷經很長一段磨合期。在王維君眼中，「爸爸媽媽的性格南轅北轍，媽媽在財務上的控管非常縝密、做事很謹慎，而爸爸總是會有比較多的想法，期望能夠在短時間內做決定。這時，他就會被媽媽拉住。」王維君分享父母的互動時總是帶著笑，雖然有過適應上的陣痛，但王義郎對客戶的使命必達，也深深觸動到她。提到父親對她的最大影響，她說：「對我爸爸來說，什麼事都要嘗試著做，即使是不喜歡或不擅長的工作也一樣，他覺得適應力很重要。假如我沒來這裡上班，我的個性應該是比較宅的那種，加入香菇王確實讓我的眼界變寬了。」
與父親踏上尋找第一名產品的過程，每一次旅程都是學習
談起尋找第一名產品的過程，王維君表示：「王董本身對吃很有興趣，所以他找東西的管道有很多。第一是最直接的食品展，這十年來我們去了好多次日本，還有歐洲，比方德國，還有帶會員去匈牙利、克羅埃西亞。」每一次出國，王義郎總是會逛當地超市，觀察哪些商品最受當地居民的喜愛，參加食品展時，充滿好奇心的他會每一攤都打探，久而久之，會場上的廠商就知道有個臺灣董事長會親自尋找可以代理到臺灣賣的好產品。
王維君說：「到食品展上我們就會開始試吃、詢問對方賣最好的產品是什麼？有沒有在臺灣銷售？如果氣氛到了，我爸爸會自己找對方社長談，列舉自己代理的產品在臺灣銷售多少年、賣出多少數量、近年銷售情況等等。」除了尋找產品，人才對王義郎而言也是至關重要的，所以他時常在大賣場試吃時挖角，跟銷售人員說：「到了第一名店，你可以賣更多東西，不只這一樣喔！」每一次逛食品展與賣場，王義郎就會拿出敏銳的直覺，開始「獵捕」第一名的人才與產品，長久堅持下來的習慣，也成就了他的卓越。
進入香菇王以來代理過的產品中，王維君最喜歡四季豆腐。四季豆腐不但使用非基改黃豆，而且是用海水鹽滷、凝結的，她說：「這是芝麻醬公司的老闆幫我們介紹的，因為他本身對健康食品很感興趣又知道王董也一直在尋找好產品，就介紹我們這款豆腐。由於我們沒辦法直接購買這個產品，要透過日本廠商溝通，芝麻醬老闆從中幫了我們這個忙，讓我們成功把豆腐帶到臺灣來賣。一般情況下，做豆腐的過程要產生大量的泡泡，有些工廠會直接用消泡劑去清掉泡泡，但四季豆腐用的是泉水、山脈水，沒有消泡劑，很天然。」然而，四季豆腐2010年進到臺灣時，一盒要100元，即使是今日進口食品已不稀奇的臺灣，它仍然算是「相當貴」的一款豆腐，所以王義郎才會反覆強調「食材教育」的重要性。
連結在地小農，用好產品讓世界「看見臺灣」
提到父親的作風，王維君感性地說：「他總是照顧別人勝過照顧自己。所以他的朋友、事業好像都擺在前面，我們好像都只是在圍繞著他生活而已，過去他的行程與一舉一動都會影響到我們的生活，我有時候會覺得母親犧牲得最大。但我們現在也看到父親年紀漸漸大了，早年比較不能體會的，現在也都能夠接受，他在年紀這麼大的時候依然繼續做著自己喜歡的事，我們只希望他不要過勞。」王義郎也因自己是農家子弟的關係，週末時與家人、同事去希望廣場，總會想辦法幫自己喜歡的小農產品推廣，把他們的產品賣給第一名店的會員。另外，近幾年他也參加了城鄉創生轉型計畫，將13個縣市，特別是彰化南部的農產品收購，製作成冷凍食品，像是苦瓜加工、水餃中的高麗菜等，幫助小農增加收入。
雖然許多人都是從食品認識王義郎，但憂國憂民的王義郎考慮到的不只有食品，他覺得臺灣的邦交國不多，所以期望可以建立民間的力量。2019年時，他作為八八工商協進會理事長，帶著八個國家的駐臺代表一同前往彰化參觀，推廣當地農產品；近期，他在華山歐洲節中將波蘭醬料與臺灣在地的豬肉結合，並搭配日本萬能醋醃漬的紫色高麗菜，製作成歐洲風味的醃菜，讓民眾在「吃」的同時，認識波蘭飲食與臺灣的相似性，同時也用這種方式，讓更多人被臺灣優秀的農產品吸引！
（圖片來源：第一名店提供）
2024.10.21
